南宋斗茶文化再现
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南宋斗茶文化再现

栩栩如生的熊猫、Russia……10月28日,在第六届南宋斗茶会暨茶文化论坛上,来自韩国、俄罗斯、菲律宾等国的选手以茶寄情,表达对宋茶文化的理解。

以微话剧的形式,历史性呈现“宋茶东渡”

  杭州作为南宋古都所在地,拥有丰富深厚的茶文化资源。南宋年间,斗茶就是当时最流行的饮茶技趣之一,在贵族、文人、市民中都极为普及。现今的御街、鼓楼一带在南宋时已是茶馆林立,茶事连连。第六届南宋斗茶会暨茶文化论坛由中国国际茶文化研究会作为指导单位,以“挖掘杭州南宋茶文化遗产,再现南宋斗茶盛况,推进茶文化国际化,营造杭州‘知茶、爱茶’的文化氛围”为目的,充分利用南宋斗茶元素,推进宋代茶文化走入百姓的日常生活,重现宋代时期茶文化的风靡繁荣。

美丽小茶人比赛现场

  上午,南宋斗茶比赛、美丽小茶人比赛在杭州鼓楼小广场举行。活动承办单位上城区茶文化研究会在深入开展茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭“五进”活动的基础上,增加国际组,组织“5+1”南宋斗茶比赛。

南宋斗茶比赛一等奖获奖选手

  “这次看到线上报名信息,我就马上报名参加。我平常会关注茶,之前也参加过一次斗茶,这次得了第一名,非常开心,很幸运。”选手黄逸真告诉记者。浙江树人大学人文学院副教授关剑平作为家庭组代表参加这次斗茶比赛,他希望能告诉大家抹茶到底能不能喝。

选手以诵、吟、唱三种形式演绎宋词

  同时,记者也关注到,这次比赛的选手面广,参与程度高。来自福建、北京、上海、贵州、安徽、四川等地的选手也积极参与“线上斗茶比赛”。

  为了更好地宣传茶文化,普及茶知识,茶企积极在御街上设置免费赠饮平台,包括茶器、六大茶类、茶服、茶衍生产品等。在各个展台前都聚集了不少游客,点茶展示负责人笑着表示:“人太多了,都来不及点茶。”

中国国际茶文化研究会副秘书长、学术与宣传部部长陈永昊发表讲话

  当天下午,宋茶文化论坛在鼓楼举行,论坛围绕抹茶产业发展展开讨论。中国国际茶文化研究会副秘书长、学术与宣传部部长陈永昊,茶文化专家阮浩耕、彭克荣,上城区茶文化研究会会长杨全岁,杭州历史协会副会长仲向平,开封市茶文化研究会会长张家顺,浙江大学教授屠幼英等专家学者一同“论茶”。

论坛茶席设计者范俊雯介绍,现场茶席布置参考《文会图》《宋人人物图》等宋画作为参考,营造秋日茶会场景

  论坛效仿宋人“有美茶宴”的形式展开。阮浩耕具体讲解“有美茶宴”渊源,展示了“有美茶宴”的历史文化魅力;彭克荣现场演示七汤点茶法;杨全岁介绍《点茶》编撰要义……此外,与会人员就进一步弘扬杭州茶文化,抹茶产业发展等踊跃发言,各抒己见,提出茶文化发展的新路径。

编辑:虞建萍

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